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Le restaurant du C.R.E.P.S. de Reims

Le restaurant du C.R.E.P.S. de Reims

L’année scolaire 2014/2015 marque un changement de cap pour le restaurant du C.R.E.P.S. de Reims qui se dote d’un nouveau projet.
Après une première phase de réorganisation du travail, le restaurant va petit à petit améliorer l’offre faite aux usagers au courant de l’année.
Tout d’abord, le buffet d’entrées fera peau neuve en se transformant en Salad’bar permettant à chaque convive de composer une entrée selon ses goûts, ses envies et son régime alimentaire. Ainsi, il sera proposé plusieurs bases de salades, des éléments de compositions, des toppings et des sauces.
Ensuite, en partenariat avec l’association Manger Bio Champagne-Ardenne, le restaurant proposera une fois par mois un repas entièrement issu de l’agriculture biologique provenant uniquement de producteurs locaux. Le premier rendez-vous aura lieu le mercredi 24 septembre 2014 lors du service de midi.
Enfin, une animation tout au long de l’année sera organisée avec des repas à thèmes, le lancement d’une campagne pour trouver un nom au restaurant ou un essai d’activité cuisine avec nos jeunes sportifs…
D’une manière générale, un souci particulier sera apporté à la composition des menus pour offrir des repas toujours de meilleure qualité, diversifiés, sains et en adéquation avec les exigences d’un public de sportifs.

DESJEPS Tennis / Promo 2014/2015

DESJEPS Tennis / Promo 2014/2015

Déplacement de deux jours à Roland Garros dans le cadre des championnats de France 14 ans.
La première journée fut consacrée à deux 1/2 journées de formation :
La Fédération Française de Tennis a répondu positivement à la demande du responsable de Formation, de faire intervenir dans le cadre du DESJEPS Tennis, 2 entraineurs nationaux concernant la préparation physique de haut niveau, (Paul QUETIN Resp. de la préparation physique nationale) et  la formation des entraineurs de haut niveau, (Pierre CHERRET : ex entraineur de C.PIOLINE et Resp des entraineurs 16 ans et plus). Ces deux ½ journées furent très interactives et  riches d’enseignements, permettant de faire le pont entre la formation et la réalité du terrain.
La deuxième journée fut elle, consacrée à l’observation du premier tour des championnats de France 14 ans afin d’analyser le meilleur niveau Français de cette catégorie.
En bonus le groupe a eu le privilège de visiter les entrailles du stade RG. (Vestiaires des joueurs, salle médicales et d’échauffement, de repos etc, fermés au public même hors tournoi)
De retour à Reims, les stagiaires ont enchainé leurs deux jours de formation.


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Formations - Prévention secours civique de 1er niveau (P.S.C.1)

Formations - Prévention secours civique de 1er niveau (P.S.C.1)

De nouvelles sessions de formation au PSC1 vont avoir lieu le :

- mercredi 2 juillet 2014 - 9h00 - 17h30
- mercredi 17 septembre 2014 - 9h00 - 17h30
- mardi 7 octobre 2014 - 9h00 - 17h30

Pour votre inscription, cliquez ici

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